Artigos · 29.06.2020
A salvação vem do povo que se organiza
Em San Pedro, chegamos a uma comunidade simpática. Quase todos possuem a pele escura típica dos povos nativos. Foram eles que, na década de 1980, desceram até estas planícies…
Ler →O prato também muda o clima.
Alimentação, sustentabilidade, biodiversidade e impacto ambiental.
Artigos · 29.06.2020
Terra Solidária
Luc Vankrunkelsven Estamos em 30 pessoas, reunidas durante três dias, em Francisco Beltrão (PR). São vinte os coordenadores e formadores do projeto de educação inovador…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Adalberto Freire e os ‘obstáculos para se chegar à agroecologia’
Em seguida, abre-se o debate para a plenária e qualquer um pode argumentar sobre por que a agricultura familiar não pode romper bruscamente com o modelo tradicional e optar pela…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Aquecimento da Terra e nosso estilo de vida.
E o que é que está me preocupando? “Para onde vão os restos de carne? Para os cães? Para porcos e galinhas? Ou são simplesmente jogados no lixo, na esperança de que os…
Ler →Artigos · 29.06.2020
‘Aurora’ ou o anúncio do alvorecer da recuperação
À tarde, vamos de ônibus visitar uma propriedade. Destaque-se que é um grupo de ‘agricultores convencionais’ sendo recebido por agricultores agroecológicos, Gilso e…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Efeito-estufa e carne
Luc Vankrunkelsven Desde o filme de Al Gore estamos no meio da febre do CO2 e, a partir da conferência sobre mudanças climáticas, em Paris, a febre aumenta dia após dia. É…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Leite
À tarde, enquanto as três mil lideranças rurais com direito a voto discutem as resoluções, a delegação internacional faz uma visita a diversas propriedades para conhecer…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Aves
Tanto a região em torno de Francisco Beltrão, no Paraná, quanto de Chapecó, em Santa Catarina, são importantes regiões produtoras de aves. Afora as galinhas caipiras que…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Propriedade familiar
Propriedade familiar Para a propriedade familiar, é vantajoso que algumas culturas alternativas sejam multifuncionais. Por exemplo, a colza pode fornecer, simultaneamente, a…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Templo bancário Personnalité
Não paro de me surpreender. Ainda me recuperando da grama tóxica, vejo uma mulher tirando fotos furiosamente. De um templo, um templo bancário. E ali adiante, mais uma pessoa e…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Onde foram parar as migalhas para os cães?
Lanço um último olhar para a faixa do Itaú Personnalité: “Um Natal perfeito para você. Shows diários até 5 de janeiro, entre 18 horas e 20h30, acada 20 minutos.” O…
Ler →Artigos · 29.06.2020
O ‘salvador’ e seus muitos salvadores
Pois bem, estamos aqui, na Bolívia, com representantes de organizações de agricultores familiares da Argentina, Paraguai, Uruguai, Brasil e Bolívia. Um seminário internacional…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Paulo Freire e a ‘Pedagogia do Oprimido’
“Ninguém educa ninguém, ninguém educa a si mesmo. Os seres humanos se educam entre si, mediatizados pelo mundo.” (Paulo Freire) Durante estes dias, sente-se a influência do…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Como peixes cegos[1] na água
Será que diante dessas evidências, em ambas as águas, um intercâmbio com peixes de outras águas teria sentido? Para aprender a enxergar com os olhos de uma criança. Com os…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Inspiração?
Isto fica claro no momento da despedida: em um gesto quase eucarístico, a esposa nos dá um pedaço de pão integral. De fato, poucas vezes provei um pão tão gostoso aqui no…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Brasil-França-Flandres
Numa das crônicas anteriores, falei de um ‘Nicolas Supiot brasileiro’. Reclamei, casualmente, do fato de que, entre os agricultores europeus, são poucos os que se…
Ler →Artigos · 29.06.2020
O forno, o coração do sítio
Não paro de me surpreender: Patrick domina a arte de não ser, apenas, um padeiro, um queijeiro e um professor. Não, além disso, ele consegue – sozinho – restaurar o sítio…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Tremoços como alternativa
Quando as ovelhas precisam produzir leite, elas necessitam de proteínas adicionais que hoje são fornecidas às custas de ração à base de soja d’além-mar. Mas ele quer se…
Ler →