Artigos · 09.02.2024
Fome de quê?
“A gente não quer só comida. A gente quer a vida. Como a vida quer...” Livro para crianças sobre veganismo O título de Fome de quê?, inspirado nesta música consagrada…
Ler →Ideias para inquietar.
Artigos, reportagens e reflexões para mudar o prato e o mundo.
Artigos · 02.02.2024
Otto Gross
Otto Hans Adolf Gross Otto Gross (Áustria, 17 de março de 1877 - Berlin, 13 de fevereiro de 1919) foi um psiquiatra austríaco, inspirador da teoria bleueriana da esquizofrenia.…
Ler →
Artigos · 28.01.2024
Johannes Friedrich Guttzeit
Johannes Friedrich Guttzeit (1853 - 1935) Guttzeit, filho de um oficial e funcionário dos correios, cresceu em Königsberg, mas mudou-se várias vezes devido às transferências…
Ler →
Artigos · 20.11.2023
48o FESTIVAL VEGANO INTERNACIONAL DA UNIÃO VEGETARIANA INTERNACIONAL (IVU)
De Marly Winckler - presidente da IVU MUMBAI – CHENNAI – AHMEDABAD 27-28 DE OUTUBRO DE 20023 / 1-2 DE NOVEMBRO DE 2023 / 4-5 DE NOVEMBRO DE 2023 Foi uma temporada intensa,…
Ler →
Artigos · 09.10.2023
11th International Vegan Festival
(The First Indian Vegan Festival)At RNS Residency, Murdeshwar, Karnataka, India. From Sep.30 to Oct. 06, 2007 The 11th International Vegan Festival was held for the first time in…
Ler →
Artigos · 16.08.2023
SVB 10 anos!
No ano de 2013, a Sociedade Vegetariana Brasileira completa uma década de existência. Nestes 10 anos de história, a SVB Nacional e os seus grupos locais (hoje são mais de…
Ler →
Artigos · 26.03.2023
O legado da Dona Emy
De Marly Winckler Dona Emy, cujo nome completo era Emma Brepohl Costet de Mascheville, foi uma astróloga que viveu no Brasil e faleceu em 1981. Ela nasceu em Heimhausen, na…
Ler →Artigos · 14.03.2023
Crianças podem ser vegetarianas?
Segundo o Dr. Eric Slywitch, Diretor do Departamento de Nutrição da União Vegetariana Internacional, a dieta vegetariana bem planejada é adequada nutricionalmente para…
Ler →Artigos · 14.03.2023
A criança vegetariana
O vegetarianismo é uma escolha alimentar que exclui o consumo de carne e seus derivados. Muitas crianças estão interessadas em seguir uma dieta vegetariana por várias razões,…
Ler →Artigos · 14.03.2023
Crianças e adolescentes podem ser vegetarianos?
O vegetarianismo é uma escolha alimentar que exclui o consumo de carne e seus derivados. Existem diversas razões pelas quais as pessoas se tornam vegetarianas, como…
Ler →Artigos · 20.02.2023
O que é vegetarianismo?
O vegetarianismo é um estilo de vida baseado na abstenção do consumo de carne animal, incluindo carne de boi, porco, frango, peixe e frutos do mar, bem como seus derivados, como…
Ler →Artigos · 15.02.2023
IVU lança guia de nutrição
O Guia de Nutrição Vegana para Adultos é pioneiro ao reunir informações precisas sobre essa dieta. Tanto profissionais da saúde, como vegetarianos e pessoas com intolerância…
Ler →Artigos · 07.02.2023
Cozinha da Thina – A chef que levou o vegetarianismo puro à gastronomia - Prefácio de Marly Winckler
Thina Izidoro é sinônimo de boa comida. Tradição macrobiótica. Pioneira, Thina aventurou-se por novas veredas culinárias. Abriu um dos primeiros restaurantes veganos do Rio…
Ler →
Artigos · 05.02.2023
Meus Livros - Marly Winckler
Autora Vegetarianismo – Elementos para uma Conversa Sobre, Rio Quinze Editora, 1992, 32 p. Veja mais Vegetarianismo – Elementos para uma Conversa Sobre Introdução ao…
Ler →
Artigos · 04.01.2023
Vegan Yoga
Prefácio ao livro Vegan Yoga de Oberom No livro Vegan Yoga Oberom trata de dois temas de grande utilidade para a humanidade, para os animais e o para Planeta: quais sejam yoga e…
Ler →
Artigos · 05.12.2022
Machado de Assis - Carnívoros e Vegetarianos
Texto de Machado de Assis, um entusiasta da defesa animal, publicado no jornal Gazeta de Notícias, do Rio de Janeiro. O escritor abordou o carnivorismo, os direitos dos animais, o…
Ler →
Artigos · 16.10.2022
São Marciano - Santo Eremita Vegetariano
Como filho de um pai rico que ocupou vários cargos importantes no governo, Marciano viveu a vida suntuosa da corte real desde seus primeiros anos. Isso lhe deu o benefício de uma…
Ler →
Artigos · 20.09.2022
A visão teosófica da carne e do álcool
A Chave para a Teosofia - H.P.Blavatsky Na Seção XIII de seu livro “A Chave para a Teosofia”, H. P. Blavatsky trata da questão do consumo de carne e do vegetarianismo e…
Ler →