Artigos · 29.06.2020
Moda com saúde
Edilene Caciano Cada vez mais presente, o vegetarianismo ganha adeptos no mundo todo. As razões para se tornar um vegetariano podem ser de saúde, ecológicas, éticas,…
Ler →Ideias para inquietar.
Artigos, reportagens e reflexões para mudar o prato e o mundo.
Artigos · 29.06.2020
Homem neolítico era intolerante ao leite, diz pesquisa
BBC Brasil 27 de fevereiro, 2007 Cientistas acreditam que mutação genética permitiu que homem moderno digerisse leiteOs homens do período neolítico não tinham a capacidade de…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Europeus começaram a tolerar leite há 7 mil anos
Segunda, 26 de fevereiro de 2007O organismo dos antigos habitantes adultos do continente europeu começou a tolerar o leite há 7 mil anos e não desde suas origens, como e…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Legumes e verduras baixam a pressão, diz estudo
BBC Brasil 10 de janeiro, 2006Ao contrário da carne, legumes e verduras combateriam hipertensãoUma dieta rica em legumes e verduras pode ajudar reduzir a pressão sanguínea,…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Lula tem ‘fixação’ em vender carne bovina, diz Furlan
BBC Brasil 5 de maio, 2005 Adriana Stockenviada especial a Seul Lula quer vender mais carne bovina brasileira no exteriorO Brasil controla cerca de 20% do mercado mundial de carne…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Você tem fome de quê? - Débora Dines
Alimentação saudável é muito mais do que tabelas de calorias e combate aos radicais livres: se comermos direito, podemos salvar o mundo por Débora Dines | fotos Kiko Ferrite…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Beleza vegetariana - Revista Época III
COMPORTAMENTO Beleza vegetariana Por motivos de saúde? Por respeito aos animais? Porque pega bem?Por que a vida sem carne atrai cada vez mais pessoas? Ernesto Bernardes, Tânia…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Razões filosóficas do vegano
O vegano defende que o homem deve viver autonomamente, sem depender de outras espécies animais. O veganismo também é uma filosofia e prática de vida e de compaixão. Esse…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Beleza vegetariana - Revista Época
Capa - Edição 421 - 09/06/2006 Beleza vegetariana Por motivos de saúde? Por respeito aos animais? Porque pega bem?Por que a vida sem carne atrai cada vez mais pessoas? Ernesto…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Cão mais velho do mundo é vegetariano
Bramble completou 27 anos em agosto de 2002 Uma fêmea da raça Border Collie, de 27 anos, vai entrar para o Guinness Book of World Records como o cão mais velho do mundo. Bramble…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Domingão sem Faustão
Um dia zen e ecologicamente correto com Susan Andrews no Parque Visão Futuro, uma ecovila onde tudo é regido pelas leis da bioeconomia e do hinduísmo Por Jomar Morais O cenário…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Alimentação vegetariana deve ter planejamento e variedade - Folha de São Paulo
20/07/2006 - 11h53 FLÁVIA MANTOVANIda Folha de S.PauloDepois de analisar estudos que comparam o desenvolvimento de crianças vegetarianas com o de onívoras, a Associação…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Criança vegetariana precisa de cuidados para crescimento saudável - Folha de São Paulo
20/07/2006 FLÁVIA MANTOVANIda Folha de S.PauloA frase da capa deste caderno pode não ser familiar --ou até mesmo parecer inverossímil-- para a maioria dos pais de crianças…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Carne brasileira é 100 vezes mais antiética que a britânica, diz ‘The Guardian’
BBC Brasil 18 de outubro, 2005 Em artigo publicado pelo jornal The Guardian, o jornalista e ativista político Georges Monbiot afirma que comer carne brasileira é "cem vezes mais…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Carne vermelha pode danificar DNA, diz estudo
BBC Brasil 01 de fevereiro, 2006O consumo de carne vermelha aumenta as chances de câncerPesquisadores acreditam que uma dieta rica em carne vermelha tem mais chances de causar…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Carne vermelha ‘aumenta risco’ de câncer no intestino
BBC Brasil 15 de junho, 2005 Duas porções de carne por dia seriam suficientes para aumentar riscosUm estudo europeu, publicado na revista do Instituto Internacional do Câncer,…
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Carne vermelha dobra risco de câncer de mama, diz estudo
BBC Brasil 14 de novembro, 2006 Outros estudos já associavam o alimento à doençaUm novo estudo divulgado por cientistas americanos indica que consumir carne vermelha pode quase…
Ler →Artigos · 29.06.2020
McDonald’s admite que omitiu informações ao consumidor
24 de maio, 2001 - Publicado às 08h38 GMT BBC Brasil Batatas fritas no McDonald's A cadeia McDonald's admitiu não ter informado aos consumidores que as batatas fritas que serve…
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