EVOLUÇÃO E O CONSUMO DE CARNE1

Sustento que a teoria do desenvolvimento de Charles Darwin é correta em princípio, ainda que possa ser um pouco imprecisa em detalhes; e estou, portanto, preparado para admitir a priori, de acordo com suas concepções e com a declaração inspirada do Gênesis, que a “criação” foi, e ainda é, um processo de evolução, procedendo de um grau inferior para um superior.

O homem, então, tendo-se desenvolvido a partir dos Homens-Macaco (de Ernst Haeckel), e sendo esses Homens-Macaco eles próprios o produto de um tipo inferior, todos possuindo, como possuem hoje as tribos símias, os dentes e o canal alimentar de criaturas frugívoras, é claro que o Homem se tornou Homem por meio da alimentação de frutos. Ele não se desenvolveu, nem poderia desenvolver-se, a partir dos Carnívoros. A humanidade, portanto, é produto, não da alimentação de carne, mas da alimentação de frutos; e é certo, pela história e por evidência interna, que a “Idade de Ouro”, que se distinguiu pela familiar convivência do Homem com Deus, ou com “os deuses”, foi uma era de inocência e de abstinência de sangue. Portanto, quanto mais o nosso modo de vida nos afasta da possibilidade dos privilégios e poderes espirituais que o Homem então desfrutava, mais ele tende a degradar-nos; e quanto mais, por outro lado, a nossa dieta concorda com a da Idade de Ouro, mais ela tende a desenvolver nossas faculdades e a redimir-nos. Pois houve uma Queda, e essa Queda nos fez perder, por ora, a Humanidade Perfeita (o assunto é vasto, e só posso indicar aqui suas implicações).

Não deveis ignorar o fato de que nem todas as raças humanas se tornaram consumidoras habituais de carne. Há nações e tribos inteiras, especialmente no Oriente, que aderiram, e ainda aderem, por tradição religiosa, à alimentação de frutos e ervas, e a estrutura de seus órgãos internos não difere em nada da das nações europeias consumidoras de carne. Mas há, nesta questão de “adaptação”, um elemento que ouso suspeitar que também deixais de considerar.

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1 De uma carta escrita por A. K. à Srta. C.

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O organismo físico de um homem é feito por seu Espírito, e os espíritos de muitos homens são de tal natureza e de tal procedência que obrigam o corpo que controlam a nutrir-se de partículas mais grosseiras do que aquelas necessárias para a sustentação de corpos habitados e controlados por espíritos mais elevados e mais avançados. Talvez eu não consiga tornar claro o meu significado para você, pois é provável que a ideia seja inteiramente nova para você. A observação dos indivíduos, contudo, irá convencê-la de que estou certo. De fato, um sistema particular de dieta não é hereditário em muitos casos, e frequentemente ouvimos afirmar com verdade: “O que convém a um não convém a outro”; ou, em frase mais comum: “A comida de um homem é o veneno de outro.” Nós nos adaptamos ao nosso alimento; não é o nosso alimento que se adapta a nós. Se o homem interior e verdadeiro for puro, sua dieta necessariamente lhe convém, pois ele será incapaz de assimilar modos de vida grosseiros e carnívoros aos propósitos e à nutrição de seu organismo mais refinado. Se um homem me dissesse que se convenceu, pela experiência, de que seus “órgãos internos estão adaptados apenas a uma dieta mista”, eu não desejaria contradizê-lo, mas ele seria completamente incapaz de convencer-me de que meus órgãos estão em condição semelhante. É minha crença que há entre os homens tantas espécies, raças, tipos e ordens quantas há entre as diversas espécies de animais. Um homem é um leão ou uma raposa, enquanto outro é uma pomba ou uma gazela. A esse respeito, pode-se citar Platão no Fedro, quando diz:
“Antes, investigo a mim mesmo, se por acaso sou uma fera com mais voltas e mais feroz do que Tifão, ou se não sou um animal mais dócil e mais simples, participando naturalmente de uma condição modesta e divina.”

A senhora compreenderá, pelo que escrevi, que sua questão me parece envolver outras considerações além de um modo meramente material de considerar a Humanidade. Mas, no que diz respeito ao ponto de vista simplesmente material, pode estar certa de que não existe nada na estrutura anatômica do Homem que justifique a suposição de que ele tenha se transformado em um animal carnívoro, visto como a anatomia comparada declara claramente o contrário.

EXCERTOS DE “ENGLAND AND ISLAM”¹

Está de acordo com a harmonia requintada da Natureza que o homem, o mais alto produto e função do mundo sensível, deva, ao mesmo tempo que é constituído mentalmente de modo a ser livre para desenvolver sua consciência até o grau de um deus, ou degradá-la ao de um demônio, ser formado em todos os aspectos físicos de tal maneira que possa atingir o mais alto desenvolvimento de todas as suas faculdades, físicas, mentais e espirituais, sem violentar sequer um de seus sentimentos mais elevados, e, portanto, sem infligir sofrimento ou morte a seus semelhantes sensíveis; e que ele também, ao mesmo tempo, seja assim formado a ponto de poder sustentar sua vida física com uma dieta que destrói suas faculdades superiores e o rebaixa abaixo do nível do animal, cuja vida ele tão imprudentemente tira, indiferente ao dano assim causado aos seus próprios sentimentos mais elevados, e cuja carne ele devora com tanta avidez, igualmente indiferente à sua inadequação para capacitá-lo a atingir seu próprio mais alto desenvolvimento, como se toda a história do mundo não mostrasse amplamente que todo o mais alto pensamento, o melhor trabalho e as vidas mais puras têm sido, desde épocas anteriores a Pitágoras até agora, as daqueles que se abstêm de uma dieta de carne.²

Estamos nos tornando uma raça de carnívoros humanos. O homem, como já disse, é constituído de tal maneira que, enquanto alcança sua perfeição plena como homem, no que diz respeito a todas as faculdades superiores do homem, somente com uma dieta, mental e física, que seja absolutamente pura, ele pode, no que concerne à sua natureza inferior, existir, e até aparentemente prosperar, com o mais vil dos alimentos.3

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1 England and Islam; or, The Counsel of Caiapkas (1877), por Edward Maitland.

2 Pp. 83–84.

3 P. 179.

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É demasiado comum sobrecarregar o eu exterior e falso do corpo e seu aparato mental com substâncias cuja consciência é demasiado baixa para poder ser elaborada pelo sistema até o mais alto grau de vitalização de que o indivíduo é capaz. É por meio do sufocamento voluntário de nossa chama interior e verdadeira, a alma, que nos tornamos tão densos e obscuros.¹

A fonte de todo o mal na existência mortal é a limitação da visão espiritual. A causa dessa limitação é uma dieta inadequada, física ou mental. Nem a mente nem a matéria são inerentemente outra coisa senão “muito boas”, tal como eram quando foram criadas pela primeira vez, e “Deus viu que eram boas”. A saúde física e a espiritual são termos intercambiáveis. O inimigo de ambas é o mesmo, a saber, o sangue que as ortodoxias nos impõem a cada passo de nossas vidas; em cada plano de nossa consciência; e em cada esfera de nossa atividade. Estar bem significa estar na posse de uma faculdade de percepção espiritual tão diferente e tão superior a qualquer razão quanto a visão difere e supera o tato.²

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1. p. 360.
2. p. 433-434.
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Se me for pedida a autoridade para as afirmações que fiz,... respondo que as encontro todas onde todos igualmente podem encontrá-las, se tiverem o mesmo empenho em manter sua razão e sua intuição desenvolvidas e equilibradas, a saber, naquele Eu que, por ser ao mesmo tempo o próprio eu de cada um e o eu do universo, é o eu de todos os homens; e que, por sua presença em todos os homens, constitui o homem, em verdade, como o microcosmo do macrocosmo universal — apenas, devemos ter certeza de que é o verdadeiro eu que é encontrado, e que, em nossa busca por ele, não sejamos levados a ficar aquém disso. É sobre o verdadeiro lugar do Eu que depende a nossa solução do problema da existência. E isso não pode ser encontrado enquanto criarmos para nós um falso eu, sustentando-nos física, intelectual ou espiritualmente com uma dieta que não podemos vitalizar pela força de nossos próprios espíritos. Pois, apesar de tudo o que os ministros das ortodoxias possam dizer, sejam eles sacerdotes, médicos ou cientistas de qualquer espécie, não é o alimento ou os fatos que vitalizam o homem, mas é o homem que vitaliza seu alimento e seus fatos. E ele faz isso em virtude de sua própria vitalização prévia pela alma da humanidade. Deus está nessa alma encarnado em cada um de nós; e, como uma porção de Deus, somos livres e capazes de transformar para nós mesmos os materiais sobre os quais operamos no céu de uma vida saudável e feliz, ou no inferno de uma vida insalubre e miserável. É porque, por ordem da ortodoxia, adotamos para o corpo, a mente, a alma e a saúde um regime que não nos é adequado por natureza, que sofremos tanta miséria. Com a dieta verdadeira e pura, encontraríamos todos os deleites da vida infinitamente ampliados. Amaríamos e seríamos amados com muito mais ternura, e trabalharíamos e nos divertiríamos com muito mais entusiasmo. Inveja, ódio, malícia, ciúme, cobiça e toda falta de caridade desapareceriam. Pois estaríamos tão bem em mente e corpo que não nos afligiríamos por nada. E até mesmo a morte não seria uma separação completa, pois estaríamos de posse de faculdades tão sublimadas que nos permitiriam manter uma comunhão íntima com aqueles que amamos na Terra.

É impossível para aqueles que não sabem por experiência real imaginar quão ampla e nobre a existência pode tornar-se ao seguir a Natureza tal como feita por Deus, em vez de como deformada pelos demônios que tomam forma nas ortodoxias. Não pense que é o homem quem odeia tanto o seu semelhante a ponto de sentir prazer em sua miséria e destruição. O homem, se deixado a si mesmo, cairia na negação de uma mera existência animal e logo desapareceria. Ele não é ativamente maligno. Precisamos reviver a antiga crença no mundo espiritual para explicar o mal deste mundo. Ele provém unicamente de seres que tiveram longa e vasta prática em serem egoístas e rebeldes; mas que, apesar de seu poder e habilidade, são absolutamente incapazes de prejudicar o homem, se apenas o homem escolher ouvir as intuições de sua consciência e rejeitar as sugestões que eles instilam em sua natureza inferior. Mesmo essa nossa natureza inferior não é má em si mesma. Ela é negativa, e exatamente aquilo que escolhemos fazer dela. Tudo depende de se vivemos elevando-nos a partir dela, ou descendo até ela. Em um caso, nós a elevamos até nós; no outro, ela nos arrasta para baixo até ela. Não somos ela, nem pertencemos a ela; e ela não é nós, mas nossa; e nós, propriamente, somos de Deus e pertencemos a Deus.¹

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1. p. 544-547.
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Não é difícil discernir uma razão pela qual o Evangelho, tal como promulgado na Índia, devesse dirigir-se especialmente à questão da dieta. Podemos estar certos de que, embora o bem-estar dos próprios animais fosse uma consideração importante, o do homem não era menos importante. Sendo, por excelência, a terra de feras ferozes, a Índia deve ter proporcionado muitas lições marcantes ao meditativo Buda a respeito do mistério dos carnívoros. Ele evidentemente não via neles nenhuma parte essencial da ordem divina, mas um resultado da própria degeneração do homem. Toda a longa cadeia de criaturas de rapina, desde o leão e o tigre para baixo, deve ter representado para ele a condição posterior dos próprios homens, que, em suas formas humanas, já haviam sido bestas de pilhagem e crueldade; e que agora estavam condenados, pela operação de uma lei natural, a assumir formas correspondentes aos gostos que haviam manifestado.

A vida animal da Índia deve ter-lhe mostrado, como a de nenhum outro país poderia ter mostrado, a imensidade da influência para o bem ou para o mal exercida pela dieta sobre a constituição e o caráter. Pois ele ali via todo o trabalho útil do mundo realizado por meio da força, da inteligência e da docilidade dos herbívoros; e todo o desperdício, pilhagem e crueldade cometidos pelos carnívoros. E deve ter visto também que, mesmo que no primeiro choque do conflito entre as duas classes de animais a vantagem estivesse momentaneamente do lado do comedor de carne, frenético e inflamado, a resistência e a verdadeira força, e portanto a vitória final, pertenciam aos que vivem de modo puro.

O budismo não tinha ritual, nem sacrifício. Uma religião do “cordeiro” e da “pomba”, repudiava o derramamento de sangue como o pior dos pecados, tanto para o executor quanto para sua vítima. Quanto a esta última, poderia matar o corpo. Quanto ao primeiro, deve matar a alma. Buda não podia mais do que nós escapar à conclusão lógica de que, se o homem melhora ao alimentar-se da carne das criaturas que mais se aproximam dele, então sua melhor dieta deve ser a de sua própria espécie, e o passo do carnívoro ao canibal seria um passo adiante.... É a nossa inclinação ao sangue que impediu a plena consumação do casamento, em nós, das raças escuras e claras dos homens. Para nós, renunciar à gota amaldiçoada seria, ao mesmo tempo, criar um novo céu e uma nova terra, tanto para o Oriente quanto para o Ocidente.

A afirmação de que o homem necessita, em um clima do norte, de uma dieta mais geradora de calor do que aquela que encontra em seus próprios produtos vegetais não é totalmente infundada de fato, mas constitui uma acusação contra a harmonia e a perfeição da Natureza. Entre si, o sol e a terra provêm para todos os seus filhos tudo o que lhes é bom, sem exigir a imposição egoísta de sofrimento a qualquer um. As propriedades geradoras de calor daqueles alimentos mais perfeitos, as sementes e frutos altamente vitalizados que contêm apenas o germe da nova geração, são em toda parte proporcionadas às necessidades dos homens.¹

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1. p. 559-561.
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Assim como a dieta saudável para a alma é aquela que é permeada pela intuição de Deus, assim também a dieta mais adequada para o corpo da humanidade perfeita é aquela que cresce e amadurece ao sol. Raízes e ervas podem sustentar a natureza inferior. A boca do homem não está colocada junto ao chão para que ele subsista inteiramente delas. Ele caminha ereto, com o rosto voltado para o alto, para contemplar os céus de onde tem origem, até mesmo o sol acima dele, ao mesmo tempo físico e espiritual. E sua dieta saudável, porque natural, consiste nas sementes e frutos que crescem acima do solo, ao alcance de suas mãos enquanto caminha, e que podem ser colhidos sem que ele precise curvar-se. Estes a generosa Mãe prepara e oferece para nós quando estão aptos ao nosso uso, mediante a eliminação de toda partícula de substância fibrosa e não nutritiva, e os oferece em tal abundância que, se não forem usados por nós, caem ao chão para apodrecer. . . . A vida possui muitos graus; mas supor que os animais de sangue quente não são nossos irmãos é expor-nos ao risco de comer nossa própria carne e nosso próprio sangue.¹

Estragamos o mundo e a existência para nós mesmos e para os outros por nosso modo ignorante e brutal de sustentar nossas vidas. E afirmo com a mais absoluta confiança que nenhum homem tem o direito de pretender saber qualquer coisa sobre a natureza, seja do Criador ou da criatura, até que tenha, por uma experiência longa, persistente e rigidamente conscienciosa do regime puro e inocente natural ao homem, qualificado a si mesmo para formar uma opinião sobre o assunto. Tal como os homens vivem hoje, não possuem, em nenhum grau que se aproxime de sua perfeição natural, qualquer faculdade que teriam se vivessem da maneira que estou indicando. O físico, a mente e o caráter estão igualmente separados, por um intervalo absoluto, da perfeição de que são capazes. E não apenas uma reforma completa nesse aspecto constituiria um remédio absoluto para todos os nossos males, individuais e religiosos, como também o faria para nossos males políticos e sociais, em casa e no exterior, em todas as questões, desde as de população e abastecimento alimentar até as de política externa. O grande fato primário e absolutamente certo que deve ser lembrado é que o homem não pode, de modo algum, submeter qualquer região de sua natureza a uma dieta antinatural de sangue sem depravar todas as regiões de sua natureza, e isso em relação a cada uma de suas funções.¹

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1. p. 588-589.

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Como membros da grande raça ariana, alcançamos nossa preeminência por meio da superioridade de nossa dieta. Viemos de países onde, em razão da severidade do clima, a vida era mais difícil do que nos trópicos; e onde a Natureza, com a infinita sabedoria e bondade manifestadas em cada um de seus atos, adaptou seus produtos vegetais às necessidades de seus filhos; oferecendo, em lugar dos frutos refrescantes da zona tórrida, os cereais produtores de calor da zona temperada. Mudando sua dieta sob seduções ao mesmo tempo sacerdotais e diabólicas, a raça ariana afundou gradual e continuamente de sua antiga perfeição de mente e corpo, até chegar ao ponto em que, longe de aspirar a cumprir seu destino original de ser a redentora da Terra de todo mal e injustiça, e a restauradora para o homem do paraíso que perdeu, está se acomodando nas formas mais baixas de egoísmo e sensualidade, e até mesmo erigindo em religião e culto princípios e práticas que são absolutamente incompatíveis, não apenas com a felicidade, mas com a própria existência.¹

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1. p. 612-614.

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Fonte: Palestras e Ensaios sobre Vegetarianismo