Artigos · 29.06.2020
Veganismo, uma questão de plena consciência
08/08/2007Ainda hoje, surpreendo-me com o espanto que muitas pessoas demonstram quando declaro ser vegan (uma classe de vegetarianos que não consome produtos ou alimentos de…
Ler →Comida também é justiça.
Cultura, acesso, políticas públicas, trabalho e transformação social.
Artigos · 29.06.2020
Hipertensão é ‘epidemia silenciosa’, diz relatório
União Européia quer reduzir os gastos com tratamentosA hipertensão representa uma "epidemia silenciosa" – cerca de 70% das pessoas que sofrem da doença desconhecem ter o…
Ler →Artigos · 29.06.2020
O Corpo Físico - Cinira Riedel de Figueredo
Vamos dedicar este artigo àqueles que não sabem viver. Esquecidos de que o corpo físico é o "templo do Espírito Santo", como poeticamente o definiu São Paulo, e…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Deveríamos todos ser vegetarianos? - Revista Time
Deveríamos todos ser vegetarianos? Nós teríamos mais saúde? Seria melhor para o planeta? Os riscos e benefícios de uma vida livre de carne Richard Corliss Revista Time…
Ler →Artigos · 29.06.2020
O rebanho dos “bois piratas” - 2
O governo anuncia que vai caçar o gado criado em áreas de desmatamento ilegal na Amazônia. É apenas um dos desafios para conciliar a pecuária com a floresta José Antonio…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Você sabe de onde vem sua picanha?
Como os bois criados em áreas de desmatamento ilegal na Amazônia vão parar na mesa do consumidor. E por que os frigoríficos não conseguem controlar seus fornecedores JULIANA…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Suplementos alimentares
20/06/08 Como usá-los a seu favor Por Thaís Romanelli Nas academias e salas de ginástica é cada vez mais comum encontrarmos, dentro de bolsas ou junto aos aparelhos,…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Ingestão de derivados do leite na infância ligada à maior ocorrência de câncer do cólon
O cólon representa a parte final do trato intestinal. O câncer de intestino grosso, também chamado câncer de cólon, atinge um enorme número de pessoas em todo o mundo,…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Dieta moral
O professor de bioética em Princeton Peter Singer fala sobre seu livro "Como Nos Alimentamos", discute a opção pelo vegetarianismo e defende a condenação religiosa da gula…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Ser ou não ser vegetariano - Dr. Paulo Eiró Gonsalves
Por: Dr. Paulo Eiró Gonsalves, médico homeopata, autor dos livros “Como eu como?”; “Maus hábitos alimentares”; “Alimentos que curam”; “O livro dos alimentos”,…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Ativistas anticonsumo trocam lojas por lixo em NY
Quinta, 21 de junho de 2007, 14h24 Certa noite de sexta-feira, em maio, um dia depois da formatura da turma de 2007 na Universidade de Nova York, 15 pessoas se reuniram diante de…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Paixão americana
Sanduíche mais consumidos nos EUA, o hambúrguer ganhou o mundo e incontáveis acompanhamentos Num artigo para a revista Saveur dos Estados Unidos, o célebre crítico…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Má alimentação - A nossa comida está doente?
A culpa não é só da fast-food: nem mesmo os orgânicos estão 100% livres dos problemas encontrados nos produtos que chegam à mesareportagem: Fernanda Colavitti Que o peixe…
Ler →Artigos · 29.06.2020
A ONU está gritando. Quem vai ouvir?
8 / 12 / 2006 fonteO Estado de S. Paulo autor Washington NovaesNoticiam os jornais que uma comissão de representantes de sete ministérios, coordenada pela Casa Civil da…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Vacas causam mais mal ao meio ambiente do que carros
O setor pecuarista é um dos principais responsáveis pelo efeito estufa no mundo e é mais nocivo que o dos transportes, segundo um relatório divulgado nesta quarta-feira pela…
Ler →Artigos · 29.06.2020
SOL, AMIGOS REUNIDOS, E À MESA: O PLANETA FRITO
SOL, AMIGOS REUNIDOS, E À MESA: O PLANETA FRITO. Por Renata T.* Mudança amigos. É necessária uma mudança, a adoção de uma nova postura. Diversos órgãos, organizações,…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Carne sem assassinato
Você comeria um hamburguer se ele fosse feito sem matar uma vaca? Voce consegue imaginar um mundo aonde a cruelty-free (livre de crueldade) se aplique não somente aos calçados e…
Ler →Artigos · 29.06.2020
O rebanho dos “bois piratas”
O governo anuncia que vai caçar o gado criado em áreas de desmatamento ilegal na Amazônia. É apenas um dos desafios para conciliar a pecuária com a floresta José Antonio…
Ler →