Artigos · 29.06.2020
Surplus - documentário sueco sobre o consumismo
Documentário sueco sobre o consumismo. 1/5 da população mundial consome 4/5 dos recursos do planeta terra e produz 86% de todo desperdício. Suécia, 2003, 52 min. Direção:…
Ler →Ideias para inquietar.
Artigos, reportagens e reflexões para mudar o prato e o mundo.
Artigos · 29.06.2020
Argentina supera a crise ‘graças’… à soja
Na crônica sobre o lobo bravo, eu me perguntava se os filhotes de lobo na Argentina também rodam nesses Chevrolets 4 x 4. A ‘Folha de S. Paulo’ de hoje traz a resposta…
Ler →Artigos · 29.06.2020
A crise China-soja - Luc Vankrunkelsven
Numa das crônicas anteriores mencionei a explosão do preço da soja no final de 2003. Uma das principais causas é a demanda crescente da China. Ontem à noite cheguei em São…
Ler →Artigos · 29.06.2020
A expansão da exportação de soja esbarra em problemas de transporte - Luc Vankrunkelsven
O jornal ‘Folha de S. Paulo’ (comparável com ‘De Standaard’, de Flandres), de 1o de fevereiro de 2004, anuncia grandes problemas para a próxima safra recorde de soja.…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Soja convencional: desastre ecológico - Luc Vankrunkelsven
Em 2003 publiquei um artigo na ‘Tijdschrift voor Geestelijk Leven’ : ‘Ode à soja’. Isto em decorrência da existência, na rodoviária de Cascavel – PR, de uma estátua…
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Imagine vegan
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Ler →Artigos · 29.06.2020
Dieta vegetariana pode ajudar a reduzir o consumo da água
É o que garante o ganhador do prêmio Estocolmo da Água de 2008, John Allan. O professor criou o conceito da 'água virtual´, que leva em consideração toda a água usada para…
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Monólogo de Rafael Jacobsen
Trecho do divertido monólogo de Rafael Jacobsen no 1° Congresso Vegetariano Brasileiro e Latino-Americano, realizado no Memorial da América Latina, em São Paulo. Na esquete ele…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Passarinhos em gaiolas
Jornalista Luiz Carlos Prates da RBS TV de Florianópolis faz um apelo veemente em defesa dos pássaros. Programa "Jornal do Almoço" 06/10/2006. Duração 01:13s - Assistir
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Soja e Agricultura Familiar - Luc Vankrunkelsven
Nos últimos dias, tenho me preparado para uma entrevista com um dos patriarcas da teologia da libertação, José Comblin. No final da década de 60 ele já falava da ‘teologia…
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Soja e o lobo bravo - Luc Vankrunkelsven
Esta será uma crônica distinta, mais pessoal. Nas noites em que faço palestras, afirmo freqüentemente: “Uma pessoa não vive só de análises”. Em seguida, começo a…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Gramíneas-trevo como alternativa - Luc Vankrunkelsven
Evoluções promissoras dos agricultores convencionais Nesta tarde, participamos de uma atividade notável e interessante. Simplesmente promissora! E isto também é digno de…
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Um vegetariano na ‘capital da carne’ - Luc Vankrunkelsven
06 11 21 Este dia está sob o signo da ‘carne’.Chapecó = terra da carne, mas também ‘Capital da agroindústria’ e ‘Capital da agricultura familiar’. É evidente que…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Se eu puder evitar que um coração pare - Emily Dickinson
If I Can Stop One Heart From Breaking - Emily Dickinson If I can stop one heart from breaking,I shall not live in vain;If I can ease one life the aching,or cool one pain,Or help…
Ler →Artigos · 29.06.2020
E se fosse com um de nós?
{mgmediabot2}type=youtube|youtubeid=9bzWJ58jYvA&feature{/mgmediabot2}Trabalho realizado por jovens ativistas e universitários com a proposta de conscientização em relação a…
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Mitos sobre veganismo desbancados
{mgmediabot2}type=youtube|youtubeid=Tc8TrchWeO0&feature{/mgmediabot2} A letra (traduzida): Hey Ivory! Sim, Jonathan? Você é vegana, certo? Sim, isso mesmo, eu sou
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Salve o Antílope - 00:19s
Salve o Antílope a lei do mais forte ou a lei do mais rápido? Assistir no YouTube
Ler →Artigos · 29.06.2020
Navios que se cruzam na calada da noite - Introdução - Luc Vankrunkelsven
Soja sobre o oceano Navios Noturnos A história foi fortemente determinada pela evolução das embarcações e da navegação. A Grécia Antiga se dispôs a sacrificar suas…
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