Artigos, reportagens e reflexões para mudar o prato e o mundo.
O supermercado tem muita coisa para comprar. Mas pouca coisa para comer... E não estamos falando dos produtos da seção de limpeza ou de cosméticos. Trata-se do que está dentro…
Ler →Fazenda em Mato Grosso. ONU afirma que agricultura se equivale ao consumo de combustíveis fósseis porque ambos crescem rapidamente com o desenvolvimento econômico.Foto: Daniel…
Ler →Vegetariana há dois anos e moradora de uma casa com quintal no Recreio dos Bandeirantes, Zona Oeste do Rio, Daniele Suzuki transformou parte da área numa horta. A médica Ellen…
Ler →"Quem não come carne bovina, não compactua com a destruição de florestas para abertura de pastos. Quem não come peixe, ajuda a proteger a vida nos mares e mangues. Quem não…
Ler →Coletiva de Imprensa 16.09.2005 Hotel Unique - São Paulo Texto e Fotos: Adriano Moralis Agradecimento: Ricardo Tibiu Moby é um artista versátil, sua discografia oscila entre a…
Ler →Como é a fiscalização da Anvisa (como ela direciona, fiscaliza e pune)?Sobre a fiscalização da ANVISA, é melhor consultá-los com uma pergunta mais específica. O órgão em…
Ler →"Dificilmente hoje, numa roda de pessoas ligadas ao movimento ambiental, deixará de surgir alguma menção ao documentário "A Carne é fraca". Produzido pela ONG Instituto Nina…
Ler →A líder dos Pretenders defende os animais com unhas e dentes Marcia Bindo | fotos Divulgação Vida Simples A norte-americana Chrissie Hynde tornou-se mundialmente conhecida como…
Ler →Quem diria, nos anos 60, imaginar Paul McCartney, em 2011, combinando karaokê com a beatlemania. Mas foi exatamente o que aconteceu no domingo passado, após 21 anos sem o beatle…
Ler →EmailA dieta vegetariana não é uma dieta de emagrecimento mas uma opção que temos para mudar a nossa forma de entender a alimentação e a vida. Em que se baseia a dieta…
Ler →As emissões de metano liberadas por arrotos de bois e vacas que pastam no Cerrado equivalem a nada menos que 69% do total de gases-estufa emitidos por desflorestamento e queimadas…
Ler →ambientebrasil Esta foi a conclusão de um estudo feito por Julio Miragaya, coordenador-geral de Planejamento e Gestão Territorial (CGPT) do Ministério da Integração Nacional,…
Ler →O departamento de Comida e Agricultura da Organização das Nações Unidas lançou um relatório onde mostra a média de consumo per capita de carne em todo mundo. A estatística…
Ler →Do UOL Esporte Em São Paulo Sempre polêmico em suas declarações, o ex-boxeador Mike Tyson usou palavras duras para falar sobre si mesmo na época em que foi campeão mundial…
Ler →O leitor é vegetariano? Então saiba que na Inglaterra já existe um canal de TV (via Internet) em torno do assunto. Veggie Vision (veggievision.co.uk) tem de tudo um pouco, de…
Ler →RAFAEL GARCIAda Folha de S. PauloAo aumentar a produção de biocombustíveis para substituir o petróleo, o Brasil pode dar grande contribuição para o mundo reduzir as emissões…
Ler →MUDAR HÁBITOS PARA REGENERAR A VIDA O corpo necessita dos macronutrientes (proteínas, carboidratos, gorduras e fibras) e micronutrientes (vitaminas e sais minerais) que estão…
Ler →Dra. Maria Luiza Branco NogueiraPalestras sobre Alimentação "VIVA" no I Congresso Vegetariano Brasileiro e Latino Americano realizado em agosto de 2006 na cidade de São…
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