36o Congresso Vegetariano Mundial da IVU – depoimento de Mirian de Meneses Costa
36º Congresso Vegetariano Mundial, Quando comecei a usar a Internet, há muitos anos! a primeira coisa que procurei foi “vegetariano” – e achei o Sítio Vegetariano - que maravilha! Na época a Internet da Marly Winckler, que morava em algum lugar longe da cidade, era… de chorar, mas ela sempre postava informações e fatos muito interessantes sobre o vegetarianismo. SítioVEG Fiquei fascinada por essa pessoa lutadora…

Informações do evento

Quando comecei a usar a Internet, há muitos anos! a primeira coisa que procurei foi “vegetariano” – e achei o Sítio Vegetariano - que maravilha! Na época a Internet da Marly Winckler, que morava em algum lugar longe da cidade, era… de chorar, mas ela sempre postava informações e fatos muito interessantes sobre o vegetarianismo.

Fiquei fascinada por essa pessoa lutadora, que, mesmo em face de tantas dificuldades divulgava e incentivava o vegetarianismo.
A Marly foi a segunda pessoa vegetariana que conheci na vida, e fiquei literalmente fascinada pelo tanto de conhecimento que ela já trazia naquela época.
Acabamos ficando amigas e, por volta do ano 2000, ela criou uma lista no Yahoo Groups – a VegBrasil – e aí a coisa deslanchou. Fiz parte do grupo inicial de menos de 100 pessoas, e, pela primeira vez, ouvi falar de veganismo pelas palavras do Sergio Greif e da Lilian Ferreira.
Nessa época a Marly começou a lançar as primeiras sementes da Sociedade Vegetariana do Brasil
Em 2002 fui com Marly e o “Supervegan” (Christopher) ao Congresso Vegetariano na Escócia. Que experiência maravilhosa!

Finalmente, em 2004, a Marly organizou brilhantemente o - Congresso Vegetariano Internacional da IVU – International Vegetarian Union no Hotel Costão do Santinho, em Florianópolis, tendo sido o primeiro Congresso Vegetariano no Brasil.

Nascia a Sociedade Vegetariana!
Lá se vão 20 anos, e esse foi o Congresso que ficou na memória dos mais de 700 participantes de muitos países como o melhor congresso de todos os tempos, pelas palestras, pelo local do evento, e… pela comida mais maravilhosa que se pode imaginar!
Hoje a Marly, depois de presidir a Sociedade Vegetariana - SVB - por 12 anos, é Presidente da IVU - International Vegetarian Union, e assumiu o árduo trabalho de traduzir a Obra Completa de Madame Helena Blavatsky, criadora da Sociedade Teosófica.
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A Mirian foi muito importante na organização do evento em Florianópolis, tendo instalado uma linha telefônica dedicada em sua residência em São Paulo, para passar informações sobre o Congresso. Um mês antes do evento, ela veio e ficou na minha casa e me ajudou muito no controle das inscrições, inclusive falando com os estrangeiros, pois é fluente em inglês. Posteriormente, acompanhou um grupo numa excursão pós-congresso para Gramado e foi muito profissional nisso, recebendo muitos elogios. - Marly Winckler
Na foto acima, Mirian e eu (Marly), com Hiroko, de Tóquio, que conhecemos no Congresso da IVU em Edimburgo. Ela costurou à mão o quimono que me presenteou no Congresso de Floripa. Marly