Pimentão à italiana

Ingredientes• 1/4 de xícara (chá) de óleo• 1 cebola grande cortada• 6 pimentões verdes, sem sementes e cortados em 4 pedaços• 3 tomates médios, sem peles, picados• 1 colher (chá) de salModo de preparoAqueça o óleo e frite a cebola até que fique macia e dourada. Junte os ingredientes restantes. Tampe e cozinhe em fogo lento, até que tudo fique macio como um molho.Obs: Para tirar a pele dos tomates, espete-os com um…

29/06/20201 min de leituraReceitas Vegetarianas (todas)

FICHA DA RECEITA

Pimentão à italiana

Ingredientes

• 1/4 de xícara (chá) de óleo • 1 cebola grande cortada • 6 pimentões verdes, sem sementes e cortados em 4 pedaços • 3 tomates médios, sem peles, picados • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Aqueça o óleo e frite a cebola até que fique macia e dourada. Junte os ingredientes restantes. Tampe e cozinhe em fogo lento, até que tudo fique macio como um molho. Obs: Para tirar a pele dos tomates, espete-os com um garfo e leve-os à chama do fogão por alguns segundos.

sítio/VEG · https://www.vegetarianismo.com.br/receitas/pimentao-a-italiana

Ingredientes

• 1/4 de xícara (chá) de óleo
• 1 cebola grande cortada
• 6 pimentões verdes, sem sementes e cortados em 4 pedaços
• 3 tomates médios, sem peles, picados
• 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Aqueça o óleo e frite a cebola até que fique macia e dourada. Junte os ingredientes restantes. Tampe e cozinhe em fogo lento, até que tudo fique macio como um molho.

Obs: Para tirar a pele dos tomates, espete-os com um garfo e leve-os à chama do fogão por alguns segundos.