Fritada chinesa

Ingredientes 1/2 maço de brócolis1/4 de repolho1 cenoura1 aipo 1 colher de sopa de óleo vegetalsal Modo de preparo Retire as folhas do brócolis e ferva-as durante dois minutos em água. Corte o repolho em fatias grossas, a cenoura em fatias finas e o aipo. Numa frigideira grande aqueça o óleo e junte todos os ingredientes. Mexa constantemente e deixe o fogo baixo. Cozinhe por cinco minutos e sirva com arroz. Fonte…