Croquete de batata e tofu

Ingredientes1 xícara de batata crua ralada1 xícara de tofu amassado2 colheres de sopa de cebolinha verde picada1/2 colher de sobremesa de salóleo para fritar Modo de fazerMisturar os ingredientes e fritar às colheiradas, em óleo quente até dourarem.Retirar com escumadeira e deixar os croquetes escorrerem em papel absorvente.Servir quentinhos e ainda crocantes.Fonte: cozinha vegetariana de Caroline Bergerot - lista…

29/06/20201 min de leituraAlmôndegas, bifes, bolinhos, croquetes e esfihas

FICHA DA RECEITA

Croquete de batata e tofu

Ingredientes

1 xícara de batata crua ralada 1 xícara de tofu amassado 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada 1/2 colher de sobremesa de sal óleo para fritar

Modo de preparo

Misturar os ingredientes e fritar às colheiradas, em óleo quente até dourarem. Retirar com escumadeira e deixar os croquetes escorrerem em papel absorvente. Servir quentinhos e ainda crocantes.

sítio/VEG · https://www.vegetarianismo.com.br/receitas/croquete-de-batata-e-tofu

Ingredientes
1 xícara de batata crua ralada
1 xícara de tofu amassado
2 colheres de sopa de cebolinha verde picada
1/2 colher de sobremesa de sal
óleo para fritar

Modo de fazer
Misturar os ingredientes e fritar às colheiradas, em óleo quente até dourarem.
Retirar com escumadeira e deixar os croquetes escorrerem em papel absorvente.
Servir quentinhos e ainda crocantes.

Fonte: cozinha vegetariana de Caroline Bergerot - lista veg-receitas@yahoogrupos.com.br

Fonte: cozinha vegetariana de Caroline Bergerot - lista veg-receitas@yahoogroups.com