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Cookie vegano com chocolate e nozes

Cookie de açúcares branco e mascavo com óleo de coco, chocolate e nozes opcionais.

FICHA DA RECEITA

Cookie vegano com chocolate e nozes

Vegana
Cozimento
15 min
Tempo adicional
40.0000 min
Tempo total
55 min

Ingredientes

• 100 g de açúcar • 150 g de açúcar mascavo • 1 pitada de sal • 1/2 xícara de óleo de coco • 1/4 de xícara de leite vegetal • Baunilha a gosto • 200 g de farinha de trigo • 1/2 colher (chá) de bicarbonato • 100 g de chocolate picado • 80 g de nozes (opcionais)

Modo de preparo

1. Misture os açúcares, sal, óleo de coco, leite vegetal e baunilha. 2. Incorpore farinha e bicarbonato sem trabalhar demais a massa. 3. Junte o chocolate e as nozes, se usar, e refrigere por 40 minutos. 4. Modele porções e asse a 180 °C por cerca de 15 minutos. 5. Espere firmar na assadeira antes de transferir.

Forno: 180.0000 °C

Equipamentos e utensílios

• Tigela • Assadeira

Alergênicos

Contém glúten e coco; pode conter castanhas e soja conforme chocolate, leite vegetal e opção de nozes.

sítio/VEG · https://www.vegetarianismo.com.br/receitas/cookie-vegano-com-chocolate-e-nozes

Cookie de açúcares branco e mascavo com óleo de coco, chocolate e nozes opcionais.