Luis Guerreiro explica, direto do Algarve, como combinar frutas e vegetais.

Duração 06:29s

Algumas dicas do vídeo:

Não fazer grandes misturas de frutas, comê-las indivudualmente para facilitar digestão e absorção dos nutrientes.

Comer primeiro frutas ácidas e sumarentas (pois têm a absorção mais rápida). Frutas mais densas como banana e abacate podem ser consumidas 20min após as frutas ácidas.

Prefira sempre as frutas da estação, quando a natureza fornece os alimentos no seu ritmo e não obrigada por alterações feitas pelo homem.

Preste atenção nos sinais que o seu corpo dá, como ele reage, que alimentos ele precisa e que alimentos ele não precisa. 

Alimentos compatíveis:	Alimentos pouco compatíveis:	Alimentos incompatíveis
frutas + grãos germinados frutas doces + frutas doces frutas ácidas + frutas ácidas	frutas doces + frutas ácidas hortaliças mais lacticínios leguminosas germinadas + frutas	frutas + hortaliças frutas + açúcar (obs. maçã pode ser combinada com hortaliças)

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