FICHA DA RECEITA

Chocolate quente vegano de amêndoas e aveia

Vegana

Tempo adicional
480.0000 min

Ingredientes

• 1 1/2 xícara (188 g) de amêndoas • 9 colheres (sopa) de aveia • 1 litro de água fria • 2 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar • Açúcar ou adoçante a gosto • Canela a gosto (opcional)

Modo de preparo

1. Deixe as amêndoas de molho por 8 a 12 horas; escorra e descarte essa água. 2. Hidrate a aveia separadamente, preservando parte de sua água para ajudar a encorpar a bebida. 3. Bata amêndoas e aveia com um litro de água e coe em tecido próprio ou peneira fina. 4. Leve o líquido ao fogo com o cacau e o adoçante, mexendo até aquecer e engrossar. 5. Finalize com canela, se desejar, e sirva imediatamente.

Equipamentos e utensílios

• Liquidificador • Coador de voal ou peneira fina • Panela

Alergênicos

Contém castanhas e aveia. A aveia pode conter glúten por contaminação cruzada.

Como servir

Sirva quente.

sítio/VEG · https://www.vegetarianismo.com.br/receitas/chocolate-quente-vegano-de-amendoas-e-aveia

Bebida de cacau preparada com leite caseiro de amêndoas e aveia.