Brownie vegano de amêndoas e chia

Vegana

Cozimento
25 min

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar • 3/4 de xícara de amido de milho • 1 xícara de cacau em pó • 1 xícara de amêndoas • 2 colheres (sopa) de chia • 4 colheres (sopa) de água para hidratar a chia • 1 1/2 xícara de água • 1 colher (sopa) de azeite • Nozes a gosto (opcionais)

Modo de preparo

1. Hidrate a chia nas quatro colheres de água. 2. Processe as amêndoas com parte da água até formar um líquido espesso. 3. Misture açúcar, amido e cacau; incorpore chia, creme de amêndoas, água restante e azeite. 4. Espalhe em forma preparada, acrescente nozes se desejar e asse a 160 °C por cerca de 25 minutos.

Forno: 160.0000 °C

Equipamentos e utensílios

• Liquidificador ou processador • Tigela • Forma

Alergênicos

Contém castanhas. Verifique a contaminação cruzada do amido e do cacau.

sítio/VEG · https://www.vegetarianismo.com.br/receitas/brownie-vegano-de-amendoas-e-chia

Brownie sem ovos, com cacau, amêndoas e chia hidratada.