Artigos · 29.06.2020
O guru do coração - Dean Ornish
O cardiologista que tem os Clinton e celebridades de Hollywood como clientes diz que dieta, boas amizades e afeto ajudam a viver mais Eurípedes Alcântara, de Nova York O…
Ler →Comida também é justiça.
Cultura, acesso, políticas públicas, trabalho e transformação social.
Artigos · 29.06.2020
Bem-vindo à Máquina: Derrick Jensen Entrevistado
Entrevistado pelo eco-prisioneiro Chris ‘Dirt Blackcrow' McIntosh e Claudette Vaughan Chris McIntosh: Qual a forma de tecnologia que você vê como a mais maligna? Pelo menos…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Tom Regan
Tom Regan é professor emérito de Filosofia da Universidade do Estado da Carolina do Norte. É universalmente reconhecido como líder intelectual do movimento pelos direitos dos…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Brigitte Bardot - ‘Ninguém liga para a natureza’
25 fevereiro de 2007 Ricardo Westin Até hoje, aos 72 anos, Brigitte Bardot mantém aquele estilo de vida adotado em 1974, quando, para desespero dos fãs no mundo inteiro,…
Ler →Artigos · 29.06.2020
A ética do dia-a-dia - entrevista com Peter Singer
O filósofo australiano diz que quando pessoas normais cometem crimes bárbaros é sinal de que a sociedade perdeu o controle de si própria Gabriela Carelli Richard Perry/The New…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Revista Ímpar - MS
Por que ser vegetariano? São várias as razões para alguém se tornar vegetariano, as principais sendo a compaixão pelos animais, os benefícios para a saúde e os enormes…
Ler →Artigos · 29.06.2020
John Davis - centenário da IVU
A seguir, uma entrevista com John Davis, historiador e diretor da IVU, na qual John dá um vislumbre do passado da entidade (mais informações históricas no site da IVU) e…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Alberto Gonzalez
Entrevista para a matéria sobre comidas cruas que será publicada no jornal A Tarde, de Salvador / Bahia. A idéia é abordar a alimentação e cuidados que devem ser tomados para…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Vegetarianismo e Cristianismo - Arnaldo Sisson Filho
(Entrevista para a jornalista Viviane Pereira, 01/julho/07) Nome: Arnaldo Sisson Filho Idade: 54 Profissão: Economista Religião: Cristão-católico Vegetariano desde: 1973 1. Em…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Dr. Janez Drnovšek, Presidente da Republica da Eslovênia
O vegetarianismo aumentaria a chance de sobrevida da humanidade à longo prazoDr. Janez Drnovšek, Presidente da Republica da Eslovênia, fala sobre vegetarianismo e direito dos…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Vegetarianismo - Elementos para uma conversa sobre
Marly Winckler 2a edição 32 pp. ilustradas Introdução ao vegetarianismo, abordando os seguintes itens: O que é vegetarianismo Razões para uma dieta vegetariana (anatômicas e…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Chef especialista em ‘raw food’ une alta-gastronomia e culinária natural
Cintia Parcias, especial para O Globo Online RIO - A princípio, o casamento entre alta-gastronomia e alimentação natural pode soar estranho. Mais ainda quando está no cardápio…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Criação animal intensiva. Um outro Holocausto? Entrevista especial com David Pearce
5/2011 Criação animal intensiva. Um outro Holocausto? Entrevista especial com David Pearce Uma eterna Treblinka. Assim é a vida dos animais criados para alimentar as pessoas,…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Ingrid Newkirk entrevistada por Isto É
Ingrid Newkirk "É hipocrisia comer carne e dizer que respeita os animais" A fundadora da principal ONG do mundo de defesa dos bichos fala do seu marketing de guerrilha e do papel…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Paisagismo alimentar alia jardinagem à alimentação saudável
Foto: Marcio de Almeida Bueno A nutricionista Claudia Lulkin, adepta de um estilo de vida em harmonia com a natureza, realiza trabalho educativo de resgate da cultura da jardinagem…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Marly Winckler para Nutritotal
Entrevista exclusiva do Nutritotal com Marly Winckler, presidente da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) e com Eric Slywitch, médico nutrólogo, coordenador do Departamento de…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Freegans e outros tipos
Talvez você já tenha ouvido falar nos "freegans" (grátisganos), que são veganos mas comem alimentos não veganos se forem de graça. Mas será que conhece esses outros…
Ler →Artigos · 29.06.2020
Vegetarianismo no Brasil - Revista dos Vegetarianos
Marly Winckler, uma das principais personalidades do vegetarianismo no Brasil, conta como está o movimento vegetariano no País Vegetariana desde 1982, Marly Winckler é…
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