Escola de Nova York adota cardápio totalmente vegetariano

NOVA YORK - Uma escola pública da cidade é uma das primeiras no país a adotar um cardápio totalmente vegetariano, disseram funcionários da escola, terça-feira.A Escola Pública 244, na seção Flushing Queens, vem servindo wraps de tofu e chili vegetariano desde que se tornou totalmente vegetariana no início deste ano, afirmou o inspetor da escola Dennis Walcott numa visita na hora do almoço.