Benefícios para o coração em poucos carboidratos, algumas gorduras

Mulheres que seguem uma dieta mais moderada em carboidratos, porém rica em gordura vegetal e proteína vegetal, podem ter 30% a menos de chance de desenvolver doenças cardíacas, comparadas às mulheres que apenas consomem pouca gordura animal, de acordo com um novo estudo de Harvard.