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Foodtech que usa tecnologia para criar alternativas vegetais a produtos tradicionalmente feitos com animais.

Foodtech de alimentos vegetais
Foodtech que usa tecnologia para criar alternativas vegetais a produtos tradicionalmente feitos com animais.
Como contribui
Integra esta seleção editorial por criar alimentos de base vegetal com apoio de tecnologia e buscar reduzir o consumo de produtos de origem animal e seus impactos ambientais.
- Áreas de atuação
- Alimentação e gastronomia Meio ambiente e clima Tecnologia e serviços
- Formas de contribuição
- Inovação em alimentos Tecnologia aplicada à alimentação vegetal