Coulis de morango

Coulis de morango


Fonte: Mediterranean vegan Kitchen

Coulis de frutas é um creme versátil da França que pode ser utilizado em algumas sobremesas de frutas. Pode ser utilizado blackberry ou raspberry, ou alguma combinação do tipo. Se não houver frutas frescas, 2 xícaras de frutas congeladas podem ser utilizadas.

rende 1 1/2 xícara

– 2 xícaras de morangos frescos e lavados;
– 1/3 de xícara de açúcar de confeiteiro;
– 1 colher de sopa de suco de limão;

Bata todos os ingredientes num processador de alimentos até que vire um purê. Sirva em temperatura mbiente ou gelado.


Fonte: lista
veg-receitas@yahoogroups.com

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