Carne processada está associada com desenvolvimento de diabetes

 
Data:            09/02/2012
Autor(a):       Rita de Cássia Borges de Castro
Fotógrafo:    Rita C. B. Castro

Estudo publicado por pesquisadores da Universidade de Washington na revista The American Journal of Clinical Nutrition demonstrou que o consumo de carnes processadas foi associado com maior risco para o desenvolvimento de diabetes tipo 2.

Trata-se de um estudo prospectivo que acompanho...

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