Dedicatória a Anna Kingsford

Este sítio é dedicado à Mãe do Vegetarianismo, a grande médica inglesa Anna Kingsford, que não mediu esforços para propagar o vegetarianismo, tendo inclusive ido estudar em Paris – porque na Inglaterra não aceitavam mulheres nos cursos de medicina – para provar que a dieta vegetariana é a mais adequada ao homem. Ela se desincumbiu desta tarefa com brilho e defendeu sua tese, em 1880, De l’Alime...

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Anna Kingsford A Mãe do Vegetarianismo

Anna Kingsford, a grande médica inglesa, não mediu esforços para propagar o vegetarianismo. Foi estudar em Paris porque na Inglaterra não aceitavam mulheres nos cursos de medicina, pois queria provar que a dieta vegetariana é a mais adequada ao homem. Ela se desincumbiu desta tarefa com brilho e defendeu sua tese, em 1880, De l’Alimentation Végétale chez l’Homme (A Alimentação Vegetal do Home...

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