Na carne e no osso. As histórias e a vida dos trabalhadores de frigoríficos. Entrevista

Carne Osso (assista ao trailer no final da entrevista) é um documentário frio e repetitivo. Isso porque ele retrata o ambiente de trabalho em frigoríficos das regiões Sul e Centro-Oeste. “No setor de frigoríficos há a questão do ambiente…


Criação animal intensiva. Um outro Holocausto? Entrevista especial com David Pearce

5/2011 Criação animal intensiva. Um outro Holocausto? Entrevista especial com David Pearce   Uma eterna Treblinka. Assim é a vida dos animais criados para alimentar as pessoas, dispara o filósofo britânico David Pearce.…


Ingrid Newkirk entrevistada por Isto É

Ingrid Newkirk "É hipocrisia comer carne e dizer que respeita os animais" A fundadora da principal ONG do mundo de defesa dos bichos fala do seu marketing de guerrilha e do papel das celebridades no ativismo Claudia Jordão…


A ética do dia-a-dia - entrevista com Peter Singer

O filósofo australiano diz que quando pessoas normais cometem crimes bárbaros é sinal de que a sociedade perdeu o controle de si própria Gabriela Carelli Richard Perry/The New York Times "Num primeiro momento, pequenas infrações parecem…


Paisagismo alimentar alia jardinagem à alimentação saudável

Foto: Marcio de Almeida Bueno A nutricionista Claudia Lulkin, adepta de um estilo de vida em harmonia com a natureza, realiza trabalho educativo de resgate da cultura da jardinagem voltada para a alimentação num assentamento urbano na cidade de São Leopoldo, Rio Grande…


O guru do coração - Dean Ornish

  O cardiologista que tem os Clinton e celebridades de Hollywood como clientes diz que dieta, boas amizades e afeto ajudam a viver mais Eurípedes Alcântara, de Nova York O cardiologista americano Dean Ornish, 44 anos, está a meio…


A ética do dia-a-dia - entrevista com Peter Singer

O filósofo australiano diz que quando pessoas normais cometem crimes bárbaros é sinal de que a sociedade perdeu o controle de si própria Gabriela Carelli   Richard Perry/The New York Times "Num primeiro momento, pequenas infrações…


Revista Ímpar - MS

Por que ser vegetariano? São várias as razões para alguém se tornar vegetariano, as principais sendo a compaixão pelos animais, os benefícios para a saúde e os enormes impactos negativos sobre o meio ambiente de uma…


John Davis - centenário da IVU

A seguir, uma entrevista com John Davis, historiador e diretor da IVU, na qual John dá um vislumbre do passado da entidade (mais informações históricas no site da IVU) e também de seu futuro. 1. O Congresso Vegetariano Mundial da IVU de 2008 comemorará o…


Vegetarianismo e Cristianismo - Arnaldo Sisson Filho

(Entrevista para a jornalista Viviane Pereira, 01/julho/07) Nome: Arnaldo Sisson Filho Idade: 54 Profissão: Economista Religião: Cristão-católico Vegetariano desde: 1973  …