30 receitas com soja

1. Extrato de soja - leite de soja Ingredientes3 xícaras (chá) de grãos de soja escolhidos e sem lavar4,5 litros de…

Manteiga de soja

Azeite de oliva 1 xícara de chá de água Duas colheres de sopa de extrato ou leite de soja…

Queijo de soja tipo ricota

Ingredientes 3/4 de xícara (chá) de suco de limãosal a gosto (grosso ou fino)4 xícaras (chá) de grãos de…

Ovo de Páscoa com soja

Ingredientes 1 kg de chocolate meio-amargo em barra200 g de kinako (grão de soja torrado e moído)3 colheres de sopa de flocos de…

Tofu

1 ) Pesar 1 kg de grãos de soja, lavar com água de torneira e escorrer. Em seguida, colocar os grãos lavados em um recipiente…

Massa de empadão com resíduo de soja e maionese de extrato de soja

MASSA DE EMPADÃO COM RESÍDUO DE SOJA E MAIONESE DE EXTRATO DE SOJA Ingredientes: - 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de…

Salada de soja

Ingredientes - 2 xícaras (chá) de grãos de soja cozidos- 3 tomates sem sementes picados - 1 pimentão verde picado- 1…

Maionese de soja

Ingredientes - 1 xícara (chá) de extrato de soja "leite" gelado- 1 colher (sopa) de caldo de limão- 1 colher…

Almôndega de soja

Ingredientes Massa: - 2 e 1/2 xícaras (chá) de resíduo de soja- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo- 2 colheres (sopa) de…

Pão de resíduo

Ingredientes Fermento:- 3 colheres (sopa) de fermento de pão ou um pacotinho de fermix- 3 colheres (sopa) de açúcar- 1…