Alimentação Viva, Crudivorismo, Raw Food

Combinação de alimentos: frutas – vegetais – 06:29s

Luis Guerreiro explica, direto do Algarve, como combinar frutas e vegetais. Duração 06:29s   {mgmediabot2}type=youtube|youtubeid=8z9Qv2GTOgk{/mgmediabot2}   Algumas dicas do vídeo: Não fazer grandes misturas de frutas, comê-las indivudualmente para facilitar digestão e absorção dos nutrientes. Comer primeiro frutas ácidas e sumarentas (pois têm a absorção mais rápida). Frutas mais densas como banana e abacate podem ser consumidas 20min após as frutas ácidas. Prefira sempre as frutas da estação, quando a natureza fornece os alimentos no seu ritmo e não obrigada por alterações feitas pelo homem. Preste atenção nos sinais que o seu corpo dá, como ele reage, que alimentos ele

Pizza crudívora, leite e queijo de gergelim – 09:12s

  Pizza Crudívora  e Queijelim (queijo de gergelim).   Vídeo instrutivo que ensina a fazer leite e queijo a partir do gergelim,  importante fonte de cálcio. Além da deliciosa e saudável pizza crudívora.  O vídeo é um trecho do DVD do chef Flávio Passos. Para comprar o DVD,  visite a Terra Dourada. Duração 09:12s   {mgmediabot2}type=youtube|youtubeid=TTKKM2swdRE{/mgmediabot2}

Cogumelo Recheado – 14:25s

  Chef Leslie Bega – Cogumelo Recheado CRUDÍVORO   Bem legal, mostra a moça indo na feira pegar o cogu e todo o  procedimento. A música do início é El Estuche, do Aterciopelados,  ótima banda da Colômbia. Duração 14:25s  {mgmediabot2}type=youtube|youtubeid=V-OHIuaf0cA{/mgmediabot2} Ingredientes: cogumelos, 1/3 xic salsinha, 1/2 xic folhas de curry, cebola verde, 1 xic semente de abóbora germinadas, 1 xic semente de girassol germinadas, 1/2 pimentão fatiado, 1 dente de alho, 1 xic suco de laranja, 1 limão (suco), um pedacinho da casca cortada do limão, 1 tomate, 1/3 cebola roxa, 1 colher sopa de shoyo Marinar os cogumelos no