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Ingredientes
 
1 xícara de açúcar mascavo
1 colher de sopa de glucose de milho
1 xícara de água
1 xícara de fibra de trigo
1 xícara de flocos de arroz
1 colher de sopa de sementes de gergelim
3 colheres de sopa de aveia grossa
 
Modo de preparo
 
Coloque em uma panela pequena, o açúcar, a glicose e água. Leve ao fogo até o ponto de bala. À parte, em uma vasilha, misture a fibra de trigo, a aveia, o gergelim e os flocos de arroz. Coloque a calda em cima misturando tudo até formar uma bola. Coloque em um papel alumínio untado e vá apertando com as mãos até ficar uma barra grande com uma espessura de aproximadamente 1 cm. Corte, então, as barrinhas e embale em papel filme.
 
Contribuição de Alex Pimentel 

   

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