ENZIMAS

A exposição dos alimentos temperaturas elevadas (cozimento, etc.), destrói as enzimas neles contidos. Quando os alimentos não contêm as enzimas necessárias, o organismo é obrigado a usar as suas próprias, gastando no processo energia e recursos. Essa é uma das vantagens da alimentação vegetariana Viva (crudívora ou crudicista) sobre os alimentos cozinhados da alimentação dita Leia mais sobreENZIMAS[…]

Alimentação Viva – Enzimas

Uma forma de alimentação baseada em alimentos crus, frutos frescos e secos (hidratados), vegetais, sementes e grãos germinados e algas. Os quais tem toda a vitalidade nutricional necessária para uma vida saudável e ecológica. Enzimas A exposição dos alimentos temperaturas elevadas (cozimento, etc.), destrói as enzimas neles contidos. Quando os alimentos não contêm as enzimas Leia mais sobreAlimentação Viva – Enzimas[…]

Higienismo – Aprenda a Ser Saudável

Mais do que um regime, o higienismo é uma filosofia de vida. Segundo seus princípios, quem o pratica, perde peso, restabelece a saúde, e recupera a disposição e a alegria de viver. O higienismo está baseado em 5 princípios: 1- Ingerir 70% dos alimentos crus 2- Não comer em excesso 3- Evitar alimentos que produzam Leia mais sobreHigienismo – Aprenda a Ser Saudável[…]

O que deve ser evitado, segundo o higienismo

Frutas – Elas não combinam com nenhum outro tipo de alimento. Frutas só combinam com frutas. Frutas secas têm a digestão mais demorada, cerca de uma hora, mas podem ser combinadas com as frescas na mesma refeição. Limão e abacate são considerados neutros e podem como tempero. Proteínas + carboidratos – Para digerir proteínas (carnes, Leia mais sobreO que deve ser evitado, segundo o higienismo[…]

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